За автономной торговлей в России стоит не только крупный ритейл, но и смелые предприниматели, которые верят в людей и не боятся пробовать новое!
Это история Руслана Мухарямова, который
запустил сеть микромаркетов самообслуживания в Оренбурге. Он допустил ошибки с выбором товаров и локаций, ушел в минус, но принял верные бизнес-решения и кратно увеличил доходность проекта.
Обо всем по порядкуРуслан занялся бизнесом микромаркетов и стал продавать в них продукты и готовые блюда. Первые холодильники установил в жилых комплексах, а затем перенес их в колл-центр банка и на территорию фермерского рынка.
Сейчас Руслан вместе с семьей создал собственный бренд готовой еды «Хороший вкус», которую продает в микромаркетах вместе с продуктами и блюдами от поставщиков.
Предприниматель рекомендует:
1️⃣ Собирать отзывы о еде, например, через Телеграм-чаты.
2️⃣ Рассказывать о новинках и акциях.
3️⃣ Ставить популярные блюда: лапшу, сырники, блинчики, пасты и салаты.
Историю Руслана читайте в карточках